南昌的技校为男生提供了多种专业选择，以下是一些适合男生的专业：

汽车维修专业：

随着汽车数量的增加，汽车维修人员的需求也在增长。毕业生可以从事汽车检测与维修、汽车营销等工作。

数控专业：

数控技术是制造业的重要组成部分，学习数控专业可以从事数控操作、编程或维护工作。

烹饪专业：

餐饮业的发展带动了厨师职业的高薪和稳定需求，学习烹饪可以成为厨师或在餐饮行业就业。

机电一体化专业：

结合机械和电子技术，毕业生可以从事工业设备的使用、维修、设计开发等工作。

建筑类专业：

包括建筑设计、施工管理等，适合对建筑行业感兴趣的男生。

计算机专业：

学习计算机硬件与软件知识，毕业生可以在IT行业找到工作，如系统管理员、软件开发人员等。

畜牧兽医专业：

适合对动物养殖和兽医感兴趣的男生，可以从事畜禽养殖、疫病防治等工作。

电子商务专业：

随着电子商务的快速发展，学习电子商务可以为从事网络营销、网站运营等提供机会。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时关注专业的就业前景和市场需求。希望这些建议能帮助你做出决定