在选择惠州的职高专业时，以下是一些建议，这些专业根据市场需求、就业前景以及专业特色进行了整理：

机械制造类专业

机械制造与自动化

数控技术

模具设计

电子信息类专业

电子技术

通信技术

计算机技术

汽车维修与服务类专业

汽车故障诊断与维修

汽车保养与美容

旅游服务与管理类专业

旅游服务

酒店管理

导游

计算机类专业

计算机应用

软件开发

网络安全

电子商务专业

电子商务

护理专业

护理技能

环境工程技术专业

环境保护与治理

服装设计专业

服装设计

汽车检测与维修技术专业

汽车故障诊断与维修

软件技术专业

软件开发

财富管理专业

财务管理

请注意，这些建议基于目前的市场趋势和就业情况，但专业选择也应考虑个人兴趣和长期职业规划。建议进一步了解各专业的详细课程内容、实习机会以及就业方向，以便作出最适合自己的选择。