自考教育是一种自学并通过考试获得学位的教育方式，它不同于全日制教育，没有固定的学校选择。自考的灵活性在于学生可以根据自己的情况选择不同的专业和学校进行学习。在中国，众多知名公办大学都提供自考教育，例如：

中山大学

华南农业大学

华南师范大学

广东外语外贸大学

广东商学院

深圳大学

南方医科大学

华南理工大学

暨南大学

广州大学

中南大学

湖南大学

湖南师范大学

湘潭大学

湖南理工学院

湖南工业大学

长沙学院

长沙理工大学

湖南商学院

华中师范大学

选择自考学校时，可以考虑以下因素：

1. 专业设置：选择自己感兴趣且未来职业规划相关的专业。

2. 师资力量：了解学校提供的师资力量和教学资源。

3. 学位认可度：确认自考学位在社会上的认可程度。

4. 学习成本：比较不同学校的学习成本和难度。

5. 地理位置：考虑学校所在城市的地理位置和气候条件。

6. 优惠政策：了解学校是否有针对自考生的优惠政策。

建议根据自己的实际情况和需求，综合考虑以上因素，选择最适合自己的自考学校。