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以下是一些知名的粤菜烹饪学校:
广州新东方烹饪学校:
这是中国粤菜烹饪教育的领先品牌,也是广东省内规模最大的专业烹饪院校之一。学校提供国家中高级烹调师和高级烹饪管理人才的培养,被多个部门评为“粤菜师傅培训基地”和“粤菜师傅大师工作室”。
广东粤菜培训学校:
隶属于中国东方教育集团,是新东方烹饪教育的旗舰院校,提供专业的粤菜培训。
广州东南烹饪学校(东南国际烹饪学校):
获得国家财政、农委办、劳动与社会保障部门授予的农村劳动力转移培训基地。
广东省旅游中专学校 和 广州市旅游中专学校:
这两所学校提供专业的粤菜烹饪培训,拥有专业的师资和教学环境。
广州风华厨师学校:
广东厨师教育第一品牌班,提供包括粤菜在内的多种菜系培训,学校设备先进,师资力量雄厚。
惠州市高迪技工学校:
在2024年惠州市“粤菜师傅”厨艺技能大赛中取得优异成绩,显示出其烹饪专业的高水平。
这些学校各有特色,可以根据个人需求和条件选择合适的学校进行学习。建议实地考察学校的教学设施、师资力量和就业情况,以便做出更明智的选择。