彩色电子印刷专业主要学习课程包括：

基础理论与技术

色彩科学与技术

图像与文字处理技术

印刷复制工艺及材料适性分析

质量检测及控制

数字媒体技术

专业课程

信息获取与输出技术

印前处理原理与技术

印刷原理与工艺

信息记录材料与技术

显示材料与技术

印刷材料与适性

数字图像处理

计算机图形学

数字内容管理

页面描述语言

计算机集成印刷系统

实践与操作技能

图文信息处理

制版与印刷工艺设计和实践

制版与印刷工艺及设备

材料的选择和印刷适性测试

专业方向课程

印刷媒体策划与设计

数字出版基本理论

出版技术和电脑编辑技术

毕业实践

学生毕业时进行技能鉴定，考核以国家新闻出版总署规定的等级工标准作为标准

专业培养目标是使学生具备图文信息处理及印刷复制工程知识，能在各类印刷企业和科研单位从事工艺设计、生产实施、组织管理和科学研究