对于想要成为酒保并希望找到好工作的学习者，以下是一些建议的专业：

行政管理

容易通过自考获得。

不涉及复杂的数学、物理或化学知识。

有利于管理和运营相关工作。

人力资源

专注于员工和劳动关系管理。

对于酒保来说，了解员工和顾客关系管理可能有所帮助。

汉语言文学

增强沟通能力和服务意识。

对于提升顾客体验有积极作用。

公共关系

学习如何与公众建立和维护良好关系。

对于酒保来说，良好的客户关系管理是关键。

法律

了解基本的法律法规。

对于酒保来说，了解酒类销售和服务的法律要求很重要。

另外，如果你对酒类生产特别感兴趣，可以考虑以下工程类专业：

食品科学与工程

涉及食品生产、加工、储存、运输、营销等方面。

与酒的生产密切相关。

化学工程

专注于酒精发酵、酿造、蒸馏等过程。

需要深入理解化学反应原理和工艺流程。

机械工程

涉及酒厂设备的设计、制造、维护和改善。

需要掌握机械原理和加工技术。

选择专业时，考虑自己的兴趣和未来的职业规划是非常重要的。同时，了解当地自考网站上的专业信息和招生简章，可以帮助你做出更适合自己的选择。