开公司创业可以学习的专业选择主要取决于个人的兴趣、职业规划以及创业方向。以下是一些建议的专业：

商业管理类专业

企业管理：学习如何管理企业日常运营、组织结构、人力资源等。

市场营销：掌握市场调研、品牌推广、营销策略等技能。

财务管理：了解财务报表编制、成本控制、税务筹划等知识。

计算机科学与技术类专业

计算机科学与技术：学习编程、软件开发、网络安全等技能，适应互联网+时代的创业需求。

信息技术：掌握网络系统设计与维护、软件开发和大数据处理等技能。

工程类专业

机械工程、 土木工程等：培养实践能力强的工程师，适用于生产行业或建筑工程行业。

法律类专业

企业法律、 劳动法、 知识产权法等：了解相关法律法规，规避创业风险。

创业管理类专业

创业管理：学习市场开拓、商业计划制定、融资和投资等创业相关知识和技能。

工商管理类专业

工商管理：学习企业管理的基本理论和方法，包括市场营销、财务管理、人力资源管理、战略管理等。

其他相关专业

国际贸易：适合从事外贸行业的创业者。

传媒、 汉语言：适合从事文化行业的创业者。

语言专业：适合从事翻译行业的创业者。

广告、 设计：适合从事设计行业的创业者。

建议

选择与创业方向相关的专业：如果你已经确定了创业方向，可以选择与之相关的专业，这样能够更深入地了解行业知识和技能。

跨学科学习：创业往往需要多方面的知识和技能，可以考虑学习跨学科的专业，比如计算机科学结合商业管理。

实践经验：除了理论学习，多参加实习、项目等活动，积累实践经验和人脉关系，这对创业非常重要。

最后，建议在选择专业时，咨询行业专家或成功创业者，获取第一手建议，以确保所选专业能够为你未来的创业之路提供有力的支持。