学校食堂或宿舍中常见的粮食干货主要包括：

干货类

木耳、蘑菇、银耳、土豆干、黄瓜干、海带根、粉条等。

板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果等坚果类。

八宝粥、红薯干等。

面包类

各种口味的面包，如小面包、全麦面包等，适合作为早餐或夜宵。

饼干类

各种口味的饼干，如三加二、康师傅等。

膨化食品

薯片、鸡味块等。

其他

老干妈等调味品，用于搭配主食增加风味。

辣椒面、干辣椒段等用于制作辣味食品。

这些干货和零食在学生中很受欢迎，因为它们方便储存，食用简单，且能满足不同的口味需求。