大学校际合作的形式和内容多样，主要包括以下几种：

联合办学：

两所或多所高等教育机构共同合作办学，可以是国内外高校之间的跨国或跨地区合作。

孔子学院：

由中国国家汉办与海外大学合作共建的中文教育机构，旨在促进中文语言和文化的传播。

双学位项目：

两个或多个高校合作开设双学位项目，学生可以在毕业时获得两个或多个学校颁发的学位证书。

中外合作办学项目：

例如，天津财经大学与美国俄克拉荷马市立大学合作举办工商管理硕士学位教育项目。

与港澳台地区合作办学项目：

例如，南开大学与香港理工大学合作举办现代物流硕士学位教育项目。

联合培养项目和交换生项目：

例如，中山大学已与31个国家和地区的逾200所院校签署了校级合作协议，开展了近50个联合培养项目和147个交换生项目。

合作科研：

多个高校之间可以进行科研合作，共享科研资源，联合申请科研项目等。

师生互换：

通过师生互换项目，学生和老师可以互相到对方学校进行学习和教学。

创办孔子学院和汉语师范学院：

例如，学校在日本、英国等国创办孔子学院和汉语师范学院，推广中文教育。

国际联合培养项目：

例如，江南大学与日本四所高校共同开展了多个日语专业的国际联合培养项目。