北京航空航天大学的王牌专业包括：

1. 飞行器动力工程 - 世界一流专业，全国排名第1。

2. 电子科学与技术 - 全国排名第17，并在2023年一流学科排名中位居前20%。

3. 翻译 - 被认为是王牌专业之一。

4. 飞行器适航技术 - 被认为是王牌专业之一。

5. 工程管理 - 被认为是王牌专业之一。

6. 工业设计 - 被认为是王牌专业之一。

7. 机器人工程 - 被认为是王牌专业之一。

8. 经济学 - 被认为是王牌专业之一。

9. 纳米材料与技术 - 被认为是王牌专业之一。

10. 能源经济 - 被认为是王牌专业之一。

11. 统计学 - 被认为是王牌专业之一。

请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变动，请以学校最新公布的信息为准