入殓师通常需要学习的专业是 殡葬专业。这个专业涵盖了为逝者整容化妆、哀悼现场设计、防腐技术、清洗逝者尸体技术、整容技术、火化技术等一系列技能。此外，该专业还涉及一些理论知识，如殡葬死亡学、殡葬解剖学、现代殡葬美容技术等。

在中国，有部分学校开设了殡葬专业，如长沙民政职业技术学院、北京社会管理职业学院、武汉民政职业学院等。这些学校提供的相关课程旨在培养学生掌握殡葬管理、服务与实用技术的基本理论、知识和操作技能，同时鼓励学生取得相应的国家职业资格证书。