在湖北，水利专业较为突出的大学包括：

三峡大学

专注于水利水电工程，与长江三峡枢纽工程有深度合作。

拥有良好的声誉和较高的录取分数线。

武汉大学

拥有强大的水利专业，与河海大学齐名。

在智慧水利专业排名中名列前茅。

华中科技大学

在水利专业方面同样表现出色。

湖北工业大学

水务工程专业在湖北排名第一。

武汉水利电力大学

被誉为“电力双雄”之一，水利专业同样强劲。

湖北水利水电职业技术学院

专注于培养高质量技术技能人才。

湖北宜昌水利电力学校

提供与水利相关的专业教育。

黄冈水利电力学校

公办的省部级重点中等专业学校，提供水利专业教育。

以上是根据最近的信息整理的排名情况，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。如果您需要更详细的信息，例如录取分数线或者专业设置，请告知