大学食堂的烧烤总体上 性价比较高，但具体味道和品质可能因地区和食堂而异。以下是一些具体的评价和建议：

价格和性价比

大学食堂的烧烤通常价格较为亲民，如80元可以买到的烧烤量还算可以，对于预算有限的学生来说是一个不错的选择。

有些食堂的烧烤套餐价格较为合理，如48元的淄博烧烤套餐，包括4个鸡肉串、4个羊肉串和4个猪肉串，还有小饼、蒜蓉辣酱和小葱等配料，性价比较高。

口味和做法

食堂的烧烤做法可能不是传统的碳烤，而是先油炸后再用电炉烤，因此口感可能不如碳烤那么地道，但对于一般学生来说，味道还是可以接受的。

有些食堂会尝试模仿淄博烧烤的风味，如北京一大学食堂的淄博烧烤，虽然电烤炉烤出来的肉比较干，但味道还是在可接受范围内。

卫生和安全

大学食堂的烧烤在卫生方面通常有较好的保障，因为学校对食品安全有较为严格的管理。

然而，也有报道指出一些大学食堂存在使用劣质肉类冒充真肉的情况，因此在选择食堂烧烤时，建议学生注意观察食物的品质和来源。

推荐

如果学生在校园内寻找性价比较高的烧烤，可以考虑尝试学校食堂的烧烤套餐，尤其是那些价格较为合理且卫生有保障的食堂。

对于追求口味的学生，如果条件允许，建议去淄博本地品尝正宗的淄博烧烤，以获得更好的口感体验。