复旦大学提供众多课程，其中许多课程由资深教授授课，涵盖了广泛的学科领域。以下是一些复旦大学知名课程及其授课老师的信息：

文史文化类课程

资治通鉴导读：授课老师陶啸山，拥有文、理、工三重专业背景。

唐宋八大家古文：授课老师语言幽默风趣，深入浅出。

史记导读、 新诗导读：具体授课老师未提及。

文明对话类课程

日本文明的历史变迁、 宪政文明史：具体授课老师未提及。

数学科学类课程

似是而非：由不同学科12位教授集结，旨在提高学生的科学素养。

汉字研究：国际文化交流学院开设的老牌课程。

思政类课程

思想道德修养与法律基础（思修）：授课老师陈果，以其风趣幽默的教学风格著称。

专业课程

宏观经济学：授课老师张军院长、袁志刚老师。

计量经济学：授课老师陈诗一老师。

当代中国经济：授课老师石磊老师。

心理学导论：授课老师李晓茹老师。

陶艺入门：授课老师未提及，但课程内容愉快。

理工科课程

线性代数：授课老师阚海斌老师，以其清晰的讲解和实际应用举例著称。

其他课程

投资大师与投资哲学：授课老师林利军老师，邀请业内前辈授课。

请注意，上述信息可能不全面，且课程信息可能会有变动。建议直接访问复旦大学官方网站或联系教务处获取最新课程信息