10741这个高校代码对应的是 中国农业大学和 兰州财经大学。具体来说：

1.  中国农业大学的高校代码为10741，它位于北京市，是一所教育部直属的全国重点大学，也是“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设高校之一，以农学、生命科学、农业工程等学科为特色。

2.  兰州财经大学的学校代码也是10741，在教育部公布的普通高等学校信息中，兰州财经大学的原始标识码为4162010741，通常默认取后5位10741为学校代码。

因此，10741这个代码可以指代上述两所大学。请根据具体需求和上下文来确定具体指代哪所大学。