泊头市目前拥有的高等院校包括：

泊头职业学院：

这是一所国办全日制普通高校，实施专科层次教育。学院坐落于泊头市，前身是由沧州师范泊头分校改建而来。

沧州幼儿师范高等专科学校泊头学院：

这是沧州幼儿师范高等专科学校的一个组成部分，位于泊头市。

河北工程技术高等专科学校：

这所学校位于沧州市浮阳南大道6号，是河北省教育厅直属的高工专院校。

沧州师范学院：

始建于1958年，2010年升格为全日制普通本科院校，具备中外合作办学项目资格。

泊头开放大学：

其前身为河北广播电视大学泊头工作站，2022年1月更名为泊头开放大学。

这些高校为泊头市及其周边地区提供了丰富的高等教育资源，涵盖了专科、本科以及非学历教育等多个层次。