浙江工商大学在全国各专业中的排名如下：

会计学：

全国第8名，A+级。

食品质量与安全：

全国第1名，A++级。

应用统计学：

全国第2名，A+级。

日语：

全国第3名，A++级。

电子商务：

全国第4名，A+级。

工商管理：

全国第14名，A+级。

此外，浙江工商大学在2024年软科中国最好学科排名中，工商管理学科排名跃升至第14位，居全国前5%。

这些排名显示了浙江工商大学在多个专业领域的领先地位和综合实力。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些优势专业。