在选择技校专业时，可以考虑以下一些热门和王牌专业：

王牌专业:

煤矿智能开采技术

机械制造及其自动化

建筑工程技术

现代物流管理

物联网应用技术

包装工程技术

中医康复技术

汽车制造与试验技术

计算机网络技术

热门专业:

会计专业

护理专业

旅游专业

数控专业

厨师专业

计算机IT专业

幼师专业

市场营销专业

建筑专业

车辆专业

其他推荐专业:

电子商务专业

物流服务与管理专业

影像与影视技术专业

计算机应用专业

汽修类专业

学前教育专业

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划。例如，对于对汽车技术感兴趣的男生，汽修技术或新能源技术可能是不错的选择；对于女生，护理专业或轨道航空专业可能更适合。同时，也要关注专业的就业前景和是否符合当前社会及行业的发展趋势