河南的大学音乐专业排名如下：

郑州大学

信阳师范大学

商丘师范学院

新乡学院

周口师范学院

黄河科技学院

信阳学院

许昌学院

郑州师范学院

河南财经政法大学

建议：

郑州大学和河南大学在音乐专业方面的排名较高，均位列前十，是河南省乃至全国较为知名的音乐专业院校，建议优先考虑这两所学校。

其他院校如信阳师范大学、商丘师范学院等也在音乐专业方面有着不错的表现，可以根据个人兴趣和职业规划进一步了解。