日本大学在多个学科领域都有卓越的表现，以下是一些日本大学在特定专业领域的排名情况：

艺术与人文

东京大学：现代语言学（世界排名7位，日本排名1位）

东京工业大学：艺术与人文（世界排名199位）

工程与技术

东京大学：物理学･天文学（世界排名9位，日本排名1位），石油工程学（世界排名10位，日本排名1位）

京都大学：计算机科学（世界排名69位）

东京工业大学：土木与结构工程（世界排名199位）

商业和经济学

东京大学：并列世界第28名

京都大学：并列世界第78名

临床与健康

东京大学：世界第30名

京都大学：世界第48名

大阪大学：世界第80名

教育学

东京大学：具体排名未提及

化学工程

京都大学：世界排名未提及

计算机科学与信息系统

京都大学：世界排名未提及

东京工业大学：世界排名未提及

药学

东京工业大学：世界排名未提及

医学

东京大学：具体排名未提及

京都大学：具体排名未提及

大阪大学：具体排名未提及

环境工程

东京工业大学：具体排名未提及

以上信息基于最近的数据更新，排名可能会随着时间和不同排名机构的评价标准有所变化。如果您需要更详细的信息或其他专业的排名，请告诉我