英汉汉英和英汉双解词典是两种不同类型的词典，它们的区别主要在于编纂的目的和内容。

英汉汉英词典是英汉双向的，也就是说它既可以查询英文到中文的意思，也可以查询中文到英文的翻译。这种词典通常更适合用于专业的翻译工作或学术研究，因为它能够提供更准确、更全面的翻译和解释。

英汉双解词典则是一种英汉对照的词典，它既提供英文的解释，也提供中文的解释。这种词典通常更适合用于语言学习，因为它可以帮助学习者更好地理解英文单词的含义和用法，同时也可以提供更多的例句和用法说明。

总的来说，英汉汉英和英汉双解词典都是非常有用的工具书，可以根据不同的需求选择使用。