赤峰专升本可以选择的学校包括：

蒙古大学

内蒙古科技大学

内蒙古工业大学

内蒙古农业大学

内蒙古师范大学

内蒙古民族大学

赤峰专学院

内蒙古医学院

内蒙古财经学院

呼伦贝尔学院

赤峰学院

建议选择上述学校中的几所进行详细了解，对比它们的专业设置、教学质量、学科优势及就业情况，从而选择最适合自己的专升本院校。