解剖学专业的学校排名如下：

1. 北京大学

2. 北京协和医学院

3. 复旦大学

4. 上海交通大学

5. 中山大学

6. 华中科技大学

7. 南方医科大学

8. 首都医科大学

9. 南京医科大学

10. 天津医科大学

这些排名基于不同来源的信息，包括教育部学位与研究生教育发展中心发布的全国基础医学学科评估结果。您可以根据自己的兴趣和目标选择合适的学校进行深造。