在天津，有几所技术学校在冷饮专业技术培训方面比较出名，以下是几所提供冷饮制作相关课程的学校：

天津商业大学职业技术学院

领域：食品科学与工程

特色：开设有冷饮制作等相关课程。

天津市中德应用技术学院

领域：餐饮管理

特色：专业涵盖冷饮制作技术。

天津食品工业学校

领域：冷饮技术

特色：提供系统的理论知识与实操技能培训。

这些学校注重理论知识的传授，同时也强调实践操作，学生可以在实际的烘焙环境中进行学习，提升动手能力。

如果您对冷饮专业技术培训感兴趣，可以考虑这些学校进行深入学习。您我可以为您提供更多帮助