截至2023年8月，中国大学本科专业开设院校数量排名如下：

英语：

共932所院校开设。

计算机科学与技术：

共930所院校开设。

视觉传达设计：

共401所院校开设。

数据科学与大数据技术：

共352所院校开设。

国际经济与贸易：

共391所院校开设。

财务管理：

共686所院校开设。

环境设计：

共397所院校开设。

市场营销：

共391所院校开设。

电子信息工程：

共342所院校开设。

会计学：

共338所院校开设。

这些数据来源于不同时间点的统计和排名，因此具体数字可能会有所不同。建议在选择专业时，综合考虑各个专业的开设院校数量、学科特点以及个人兴趣和发展前景。