正高在大学中的级别是 大学正教授级别的教师。具体来说，正高职称相当于大学正教授级别的教师，在行政上相当于正县（处）级别。此外，正高级职务表明此人在高校是教授或者处长等级别，已经是教师或者行政人员的最高级。

因此，正高职称不仅代表教师的专业技术水平，同时也对应着一定的行政级别和待遇。在高校中，正高级职称通常意味着该人员在学术和行政方面都达到了较高的位置，是高校中的高级专业技术职务和领导人员。