苏州自考中，以下几个专业相对容易考取：

行政管理：

此专业要求学生学习行政管理学、政治学、管理学、法学等方面的基本理论和基础知识，考试难度较低，且不需要考高数，适合没有数学基础的考生。

汉语言文学：

汉语言文学专业主要培养具有文艺理论素养和系统的汉语言文学知识，考试难度低，取证快，专业实用性强，需求量大，就业广。

工商管理：

虽然工商管理专业中涉及一些数学类科目，但其考试难度相对较低，题型变化少，就业面广，易累积人脉和经验。

学前教育：

本专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师，考试简单通过率高，毕业后能从事与儿童教育事业有关的工作。

人力资源管理：

此专业考试难度不高，考试科目少，以记忆性的内容为主，适合记忆力好的考生。

建议

选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，因为兴趣是最好的老师，选择感兴趣的专业有助于坚持完成学业。

了解各个专业的考试科目和难度，选择适合自己的专业，可以提高通过率。

注意各专业的就业前景，选择一个有良好就业前景的专业，不仅有助于快速拿证，还能为未来的职业发展打下坚实基础。

综合以上信息，如果对文学和教育感兴趣，可以考虑汉语言文学或学前教育专业；如果希望快速拿证且不擅长数学，行政管理或人力资源管理专业也是不错的选择。