湖南理工学院的优势专业包括：

1. 计算机科学与技术

2. 电子信息工程

3. 机械设计制造及其自动化

4. 化学工程与工艺

5. 软件工程

6. 应用化学

7. 历史建筑保护工程

8. 生物工程

9. 材料成型及控制工程

10. 土木工程

这些专业在各自的领域具有较高的知名度和影响力，为学生提供了良好的学习和发展平台。