广东的一本大学包括以下几所：

1.  中山大学

2.  华南理工大学

3.  暨南大学

4.  华南师范大学

5.  深圳大学

6.  华南农业大学

7.  汕头大学

8.  南方医科大学

9.  广东外语外贸大学

10.  广州大学

这些大学在学术实力、师资力量、科研水平等方面都有较高水平，涵盖了文、理、工、农、医等多个学科领域，是广东省乃至全国知名的高等教育机构。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的学科优势、地理位置、师资力量等因素。