制冷专业主要学习的内容包括：

基础理论

工程热力学：研究能量转换和物质性质之间的关系。

流体力学：关注液体和气体在力作用下的运动规律。

传热学：研究热量传递过程。

电工电子学：了解电路理论、电机原理、传感器技术和微控制器编程。

自动控制原理：学习系统自动调节和控制的理论。

制冷技术

制冷原理与设备：理解制冷循环的基本原理和制冷设备。

制冷剂与换热器：学习制冷剂的性质、分类和使用，以及换热器的设计和优化。

制冷装置设计：掌握制冷系统的设计和计算方法。

空调技术

空气调节技术：学习空气处理过程、空调系统的设计和计算方法。

中央空调：了解大型商业建筑的空气调节系统。

冷冻冷藏技术

学习冷冻冷藏的原理、设备和工艺设计。

节能与环保

了解制冷系统的能耗评估和节能措施，以及制冷剂的环境影响和替代技术。

专业课程

工程制图、热工基础、流体力学泵与风机、制冷工艺设计、制冷与空调自动化、制冷与空调工程等。

实践环节

包括电工实训、制冷设备维修工实训、CAD实训、空调工程实训等。

制冷专业的学生毕业后，可以从事制冷与空调系统的设计、制造、运行与管理、检测与控制、检修与维护、安装调试及销售产品、技术服务和管理等工作