二级建造师考试的专业难度排名如下：

建筑工程

入门级专业，适合新手和经验较少的考生。

知识点贴近日常生活，管理内容丰富，备考压力小。

机电工程

知识点繁多，专业性强。

适合有相关背景的考生，如机械、自动化专业毕业生。

公路工程

需要掌握公路工程施工组织管理和技术。

技术分值高，需记忆大量专业技术规范和工艺流程。

市政工程

涉及城市道路、桥涵、排水、防洪等设施建设。

知识面广，实用性强，对综合管理能力要求高。

水利水电工程

专注于水资源的合理利用和水电站建设管理。

技术和管理要求高，需关注水情信息处理、水库调度等专业知识。

矿业工程

涵盖采矿工程、矿物加工工程。

难度较大，需具备地质资源和工程知识，以及对矿业法规和安全生产技术的深入理解。

以上排名反映了各专业的考试内容和要求，以及一定程度上影响考生的选择。请根据您的实际情况和兴趣选择合适的专业进行报考