2020年河南省一流专业排名如下：

信息工程大学

专业：

测绘工程

星级： 世界知名高水平专业

郑州大学

专业：

化学

星级： 世界知名高水平专业

专业： 数学

星级： 世界一流专业

河南大学

专业：

化学

星级： 世界知名高水平专业

专业： 生物学

星级： 世界知名高水平专业

专业： 教育学

星级： 世界高水平专业

河南师范大学

专业：

化学

星级： 世界知名高水平专业

专业： 物理学

星级： 世界知名高水平专业

专业： 教育技术学

星级： 中国高水平专业

河南科技大学

专业：

安全工程

星级： 中国一流专业

专业： 机械设计制造及其自动化

星级： 中国高水平专业

专业： 计算机科学与技术

星级： 中国一流专业

专业： 能源与动力工程

星级： 中国一流专业

专业： 农业机械化及其自动化

星级： 中国一流专业

专业： 食品科学与工程

星级： 中国一流专业

专业： 金属材料工程

星级： 中国一流专业

专业： 车辆工程

星级： 中国一流专业

专业： 自动化

星级： 中国一流专业

专业： 建筑环境与能源应用工程

星级： 中国一流专业

专业： 冶金工程

星级： 中国一流专业

专业： 英语

星级： 中国一流专业

专业： 数学与应用数学

星级： 中国一流专业

专业： 制药工程

星级： 中国一流专业

专业： 无机非金属材料工程

星级： 中国一流专业

专业： 食品质量与安全

星级： 中国一流专业

专业： 电子商务

星级： 中国一流专业

专业： 电子信息工程

星级： 中国一流专业

华北水利水电大学

专业：

水利水电工程

星级： 中国高水平专业

河南农业大学

专业：

生物学

星级： 世界知名高水平专业

河南中医药大学

专业：

中医学

星级： 中国高水平专业

河南理工大学

专业：

安全工程

星级： 中国一流专业

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各专业的星级排名和办学层次。建议考生和家长在选择专业时，可以综合考虑这些排名信息，以找到最适合自己的专业和学校。