福州晋安区和鼓楼区在教育方面的区别可以从以下几个方面进行比较：

1. 教育资源：鼓楼区位于福州市中心，拥有较多的优质教育资源，包括一些著名的中学和大学。晋安区则是福州的一个近郊区，教育资源相对较少，但也有一些中小学和幼儿园。

2. 学校排名：鼓楼区的一些中学在福州市的学校排名中较为靠前，具有较高的知名度和教育质量。而晋安区的中学则整体排名相对较低。

3. 教育环境：鼓楼区位于福州市中心，交通便利，教育环境相对较为繁华和发达。而晋安区则相对较为宜居，环境较为清幽。

4. 学生竞争压力：鼓楼区的一些中学由于名气和教育质量的原因，学生竞争压力较大。晋安区的学校相对较少竞争，学生的压力相对较小。需要注意的是，以上仅是对福州晋安区和鼓楼区教育方面的一些概述，具体情况应该根据学校和地区的具体情况进行详细比较。