在选择职业学校的专业时，可以考虑以下一些实用且具有良好就业前景的专业：

机械制造类

数控技术与自动化

模具设计与制造

机电一体化技术

电子信息类

电子信息工程

计算机网络技术

物联网工程技术

信息技术类

计算机应用技术

软件开发

网络工程

健康与护理类

护理

康复治疗

医学影像技术

汽修专业

随着汽车保有量的增加，汽车维修人才需求量大。

厨师专业

饮食业作为第三产业的“龙头”，对厨师的需求持续增长。

计算机应用专业

计算机行业对高素质专门人才的需求大。

幼师专业

就业稳定，社会地位高，工作环境良好。

高铁乘务

高铁行业的快速发展带来对乘务人才的需求。

护理专业

护理职业地位高，社会需求量大。

旅游服务与管理

旅游业的蓬勃发展需要大量旅游行业人才。

会计电算化

会计职业严肃认真，适合心思细腻、仔细认真的学生学习。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划，同时关注行业趋势和市场需求，选择最适合自己的发展方向。