根据最新的数据，以下是佛山建筑专业技校排名的信息：

1. 佛山市高级技工学校

2. 广东石油化工职业技术学校

3. 佛山市三水区工业中等专业学校

4. 佛山市三水区理工学校

5. 顺德中专技工学校

6. 佛山市华材职业技术学校

7. 佛山市顺德区陈登职业技术学校

8. 佛山工会职业技术学校

9. 南方技师学院佛山校区

请注意，排名可能会根据不同的标准和时间点有所变化。建议联系相关学校或访问官方网站获取最新信息