北京贯通3+2+2和贯通5+2在学制和学历上有明显区别。

贯通3+2+2是指初中毕业生通过贯通项目，在中专学习3年，通过转段考试后进入大专学习2年，再通过专升本的方式进入本科学习2年。这种学制的特点是中专和大专一体培养，学习期间有连续的课程安排和教学内容，可以更早地接受职业技能教育和专业知识。

贯通5+2则是指初中毕业生通过贯通项目，在中专学习5年，然后通过转段考试进入大专学习2年。这种学制的特点是学习时间较长，更加注重学生的基础知识和综合素质培养，同时也有更多的实践机会和职业技能培训。

从学历上来看，贯通3+2+2毕业后获得的是本科学历，而贯通5+2毕业后获得的是专科学历。

综上所述，贯通3+2+2和贯通5+2在学制和学历上有所不同，贯通3+2+2的学制更短，更注重职业技能和专业知识教育，而贯通5+2则更加注重学生的基础知识和综合素质培养。