广州的艺术类专业排名如下：

广州美术学院

专业排名：艺术设计学、艺术管理、艺术教育、科技艺术

排名等级：B+（艺术设计学）、B（艺术管理、艺术教育）、无具体等级（科技艺术）

学科门类：研究型、应用型

全国排名：雕塑第1名、绘画第7名（研究型）、应用无具体排名（应用型）

星海音乐学院

专业排名：艺术管理

排名等级：B

学科门类：无具体信息

全国排名：无具体信息

请注意，排名信息以权威部门公布的信息为准，以上排名可能随时间有所变动。如果您需要最新的排名信息，请参考教育部或相关考试院发布的最新数据