大学应用化学专业主要学习的内容包括：

基础化学理论

无机化学

有机化学

分析化学

物理化学

结构化学

实验技能

实验室操作

化学实验设计

数据记录与分析

化学工程与技术

化学反应器设计

化工过程优化

物料平衡计算

材料科学

材料制备

材料性能

材料应用

环境科学

环境污染来源与防治

化学处理废水废气

生物化学

生物体内的化学过程

酶的作用机制

代谢途径

专业英语

化学专业英语阅读与写作

其他相关课程

精细有机合成

现代生物技术

生化反应工程

功能材料

化工原理

现代分离技术

工业催化

材料化学

纳米材料导论

化学前沿

应用化学研究进展

化学信息学

应用化学专业的学生通过这些课程的学习，旨在培养具备化学基础知识、实验技能和相关工程技术知识，能够在科研机构、高等学校、企事业单位等从事科学研究、教学或技术工作的高级专门人才