中西面点专业是许多职业学校为女生提供的一个热门选择，以下是该专业的一些特点和就业方向：

专业特点：

专业技能：

学生将学习中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、中西面点工艺、面点开发与创新等。

实践操作：

学校通常会安排实践课程，如中式面点、面包、蛋糕等制作，以及到餐饮企业实习。

创新能力：

除了基本技能，创新能力和对食品口味、造型的变化也是必需的。

就业方向：

餐饮行业：

在餐馆、酒楼、高星级饭店西餐厅、咖啡厅等从事中式面点、西式面点操作和营养餐设计。

职业教育：

在职业教育机构、技能培训中心等部门工作。

自主创业：

具备相关技能后，学生也可以选择自己开店，如烘焙店。

其他信息：

工作环境：通常在厨房等生产环境中，但现代餐饮行业也在逐步改善工作条件。

工资待遇：工资水平根据地区、工作环境和技能水平有所不同。

行业前景：随着人们生活水平的提高和对饮食多样性的追求，中西面点行业有着广阔的发展空间。

结论：

中西面点专业适合对烹饪艺术和食品制作有兴趣的女生，它提供了实用性强、就业前景好的专业选择。如果你对中西面点专业感兴趣，可以考虑将其作为职业教育的一个方向