福建高考录取查询有多种方法，比较常用的有以下几种：

1.福建教育考试院官网查询：打开福建教育考试院官网，点击“查询服务”，选择“高考成绩查询”进入查询页面，输入自己的考生号和密码，就能查询自己是否被录取。

2.高校官网查询：去已经报考过的高校官网上查询录取结果，一般可以在高考成绩公布后一个月内查询。

3.短信查询：如果填报报考时提供了手机号，可以通过发送短信的方式查询录取结果。

4.电话查询：到志愿填报的高校所在地的招办或教育局查询录取结果。

总之，考生要找到最可靠的渠道查询自己的录取结果，及时了解录取情况，做好后续的报到手续，顺利地开启自己的大学生活。