殡葬专业考编通常包括以下几个方面的内容：

殡葬政策法规：

了解殡葬相关的法律法规、政策以及管理制度。

殡葬服务流程：

熟悉殡葬服务的各个环节，如遗体接运、火化、骨灰处理等。

遗体处理技术：

掌握遗体处理的专业知识和技能，包括防腐、整容等。

悼念活动组织：

了解并能够组织悼念活动，符合丧葬礼仪和文化。

专业知识：

包括殡葬服务业务知识、安全生产知识、社会心理学知识、服务技能、殡葬服务管理知识等。

综合素质：

考察应试者的逻辑思维、沟通能力、组织协调和管理能力等。

实际操作能力：

通过专业测试或实际操作环节，评估考生的动手能力。

卫生知识：

了解卫生管理和病媒生物防制等相关知识。

电脑操作技能：

掌握常用办公软件和殡葬业务管理软件的操作。

行业发展趋势：

了解殡葬行业的发展趋势和市场竞争情况。

具体的考试科目可能因地区和招聘单位而异，建议参考当地发布的考试大纲和招聘公告获取详细信息。