在澳大利亚，有多所厨师培训学校，以下是一些知名的机构：

蓝带国际学院：

蓝带国际学院是一家全球知名的法餐培训学校，在澳大利亚的悉尼、墨尔本和阿德莱德都有开设校园。课程涵盖西点、餐饮管理和酒店管理等多个专业，提供从职业证书课程到本科和硕士等多个层次的教育。

Holmesglen Institute：

位于维多利亚省墨尔本市，是一所大型的职业教育学院，在校学生超过50,000人。学院提供包括烹饪在内的多种课程。

新南威尔士州职业技术教育学院（TAFE NSW）：

该学院提供四级厨房管理证书课程，旨在培养学生现有的技能和知识，以便在烹饪事业中更上一层楼。课程内容与行业内的专业人士一起培训，通过实践经验提高学生的能力。

澳洲八大：

虽然澳洲八大名校本身没有开设厨师专业，但TAFE职业技能学院提供烹饪的大专课程。

APSI学院：

位于西澳大利亚珀斯，APSI学院提供专业的厨师和餐饮业管理技能培训，注重实践教学，并提供学历证书，帮助学生顺利就业。

邦德大学：

邦德大学是昆士兰州首府布里斯班的一所知名高等院校，虽然以学术水平高著称，但也提供与烹饪相关的课程。

这些学校提供不同层次和类型的厨师培训课程，可以根据个人的需求和职业规划选择合适的学校。建议进一步查看各个学校的详细课程信息和入学要求，以便做出更明智的选择。