园艺专业考研难度排名如下：

1. 华中农业大学

2. 浙江大学

3. 南京农业大学

4. 沈阳农业大学

5. 华南农业大学

6. 福建农林大学

7. 西北农林科技大学

8. 中国农业大学

9. 上海交通大学

这个排名基于难度系数，其中数一考得比较全面，包括高等数学和线性代数等内容。