长春适合女生的专业有以下几种选择：

西点专业：

如长春新东方烹饪学校提供的西点西餐专业，这个专业针对女生，工作相对简单，主要是设计蛋糕，且工作环境舒适。

美容美发专业：

此专业适合对美容和美发行有浓厚兴趣的女生，未来可以在美容院、美发店等场所工作。

烹饪专业：

包括中西餐烹饪，这个专业同样适合女生，毕业后可以从事餐饮行业相关的工作。

幼师专业：

随着幼儿教育的重视，幼师专业需求量大，适合有志于从事幼儿教育工作的女生。

会计专业：

如会计电算化，这个专业就业前景广阔，适合对财务和管理感兴趣的女生。

计算机专业：

如计算机科学与技术、电子信息工程等，这些专业适合对科技和创新有浓厚兴趣的女生，就业前景好。

护理专业：

随着社会对护理人员的需求增加，护理专业成为热门选择，适合有志于从事医疗行业的女生。

学前教育专业：

随着幼儿教育的普及，此专业适合初中毕业的女生，未来可以在幼儿园等场所工作。

音乐专业：

如音乐学，这个专业就业前景广阔，可以选择成为专业歌手、声乐表演艺术家等。

设计类专业：

如产品设计，这个专业适合喜欢设计的女生，就业方向广泛。

外语类专业：

如英语，适合对外语有兴趣的女生，未来可以在教育、翻译等领域工作。

医学类专业：

如临床医学、护理学，这些专业适合对医学感兴趣的女生，未来可以在医院、养老机构工作。

商科类专业：

如经济学、市场营销，这些专业适合对商业感兴趣的女生，就业方向广泛。

机电一体化专业：

这个专业适合对机械和电子技术感兴趣的女生，未来可以在工厂、企业工作。

大数据会计专业：

这个专业结合了会计和计算机知识，适合对数字和财务分析感兴趣的女生。

秘书学专业：

这个专业就业前景广阔，适合喜欢从事文秘工作的女生。

应用化学专业：

这个专业适合对化学和材料科学感兴趣的女生，就业行业广泛。

工程管理专业：

这个专业在所有专业中就业排名第2名，适合对管理感兴趣的女生。

材料物理专业：

这个专业培养材料科学的基本理论与技术，适合对材料科学感兴趣的女生。

网络工程专业：

这个专业结合了计算机和网络技术，适合对网络感兴趣的女生。

根据以上信息，女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，多了解相关行业的就业前景和自身特点，以便做出更合适的选择。