油气储运工程专业主要学习的内容包括：

专业基础课程

工程制图

机械基础

电工电子技术

工程流体力学

热工与传热

石油化学

专业核心课程

油气集输技术

油气管道输送

油气储存与销售

城市天然气工程

实践课程

油气储运设备

储运仪表及自动化

油气储运安全技术

其他相关课程

油气田集输

长距离管道输送

储存与装卸

城市输配

安全与环保

安全风险评估

事故预防和应急处理措施

减少环境影响措施

自动化与信息技术

自动化控制

节能减排

专业设计与管理

油气储存和运输系统的设计

项目管理

经济评价和风险评估

施工技术与设备

施工方法和技术

储运设备和仪表的原理、选型、操作维护

油气储运工程最优化

技术经济学

以上课程为学生提供了从油气开采到最终用户的全过程知识，包括储存、运输、分配和销售，以及相关的安全环保知识。学生将学习如何规划和管理油气的储存和运输设施，并掌握关键技术和方法。