当前问题的答案是：

南职（南宁职业技术学院）的专业热度排名如下：

1. 建筑室内设计

2. 软件技术

3. 现代移动通信技术

4. 机电一体化技术

5. 现代物流管理

6. 酒店管理与数字化运营

这些专业根据南宁职业技术学院在MAIGOO排行榜中的排名得出，反映了该校在这些领域的教学质量和专业特色。建筑室内设计专业是国家级示范性重点专业，软件技术专业是国家示范建设项目重点专业。