截至2024年，香精香料专业的全国排名如下：

上海应用技术大学

上海应用技术大学在香料香精技术与工程专业全国院校排行榜中排名第一，软科评级结果为A+。

北京工商大学

北京工商大学在香料香精技术与工程专业全国院校排行榜中排名第二，软科评级结果为A+。

河南农业大学

河南农业大学在香料香精技术与工程专业全国院校排行榜中排名第三，软科评级结果为B级。

江南大学

江南大学在香料香精技术与工程专业全国院校排行榜中排名第四。

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各大学的学术资源、专业实力和社会认可度。建议考生在选择学校时，可以综合考虑这些排名信息，并结合自身的兴趣和职业规划，做出最适合自己的选择。