福州大学在考研方面的专业排名如下：

1. 化学专业在福州大学中排名第一。

2. 管理科学与工程排名第二。

3. 工商管理排名第三。

此外，福州大学在第四轮学科评估中表现较好的学科还包括数学、机械工程、土木工程、化学工程与技术、法学、电气工程、电子科学与技术、计算机科学与技术、软件工程、马克思主义理论、设计学、材料科学与工程、信息与通信工程、美术学、建筑学、环境科学与工程、食品科学与工程、城乡规划学、公共管理、外国语言文学和生物学。

请注意，以上信息仅供参考，具体排名可能会根据不同的评估体系和时间点有所变化。建议以福州大学官方最新发布的数据为准