桂花公寓周边的学校包括：

1. 桂花树小学

2. 车站南路小学

3. 雨花区红花坡小学

4. 赤岗冲小学

5. 曹家坡小学

6. 雨花外国语学校

7. 积玉桥小学

8. 中华路小学

9. 棋盘街小学

10. 昙华林小学

11. 武汉中学

12. 粮道街中学

13. 市十四中

14. 武昌区教委教工幼儿园

15. 武昌区教工幼儿园

16. 格林美德锦江国际幼儿园

17. 湖滨小学

18. 武汉市第十四中学东门

19. 湖北中医药大学-图书馆

20. 湖北中医药大学-自修学院

21. 湖北中医药大学-自修学院

22. 万婴幼儿园

23. 迪士尼双语幼稚园

24. 东方爱婴幼儿园

这些学校为桂花公寓的居民提供了丰富的教育选择，涵盖了从幼儿园到中学各个阶段的教育需求。建议您根据孩子的具体需求选择合适的学校。