当前赣州有以下学校进行了扩招：

赣南师范大学科技学院

2022年专升本招生计划扩招了468人，实际录取350人。

新增了历史学、法学、日语、电子信息工程、国际经济与贸易、舞蹈学、美术学8个专业。

赣南师范大学科技学院是一所公办普通本科高校，由江西省人民政府管理，赣州市人民政府举办。

赣州职业技术学院

2019年启动了面向社会人员高职扩招专项工作。

是一所公办全日制专科层次普通高等学校，位于赣州经济技术开发区。

江西工程学院

2025年江西高职扩招学校名单之一，为民办性质。

赣州远恒佳职业学院

2025年计划筹建，并计划逐年扩大招生计划。

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体招生政策和情况请以官方最新发布的招生简章为准。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助